Türk Mutfağı Haftası Yöresel Yemek Yarışması


YÖRESEL YEMEK YARIŞMASI

AMASYA ETLİ ÇİÇEK BAMYASI YEMEĞİ / AMASYA YUKA TATLISI

21–27 Mayıs tarihleri arasında kutlanan Türk Mutfağı Haftası kapsamında, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından 22 Mayıs 2026 Cuma günü, coğrafi işaretli ürünlerimizden biri olan Amasya Etli Çiçek Bamyası yemeği ve geleneksel lezzetlerimizden Amasya Yuka Tatlısı olmak üzere iki kategoride yemek yarışması düzenlenecektir.

Yarışma; geleneksel mutfağımızı yaşatmak, yerel tatları tanıtmak ve kültürel mirasımızı gelecek nesillere aktarmak amacıyla organize edilmiş olup, her yarışmacı tek bir kategoriden yarışmaya katılabilecektir.

Başvuru Başlangıç Tarihi: 13 Mayıs 2026 Çarşamba

Başvuru Bitiş Tarihi: 20 Mayıs 2026 Çarşamba
Yarışma Tarihi: 22 Mayıs 2026 Cuma
Yarışma Kategorileri: 1. Amasya Etli Çiçek Bamyası Yemeği

                                               2. Amasya Yuka Tatlısı

 

Yarışma ile ilgili şartname ve tarifler ekte sunulmuştur. Tüm vatandaşlarımız davetlidir.

Detaylı bilgi ve başvuru için İl Müdürlüğümüz ile iletişime geçebilirsiniz.


AMASYA YEMEK YARIŞMASI ŞARTNAMESİ 2026.pdf

Amasya Etli Çiçek Bamyası Yemeği Tarif.pdf

Yuka Tatlısı Tarifi.pdf